Semasa Perhimpunan Jabatan Pendidikan Terengganu Kali 11 minggu lepas saya cukup tertarik dengan satu istilah yang disebut oleh YB Exco Pendidikan Negeri , En. Ghazali Taib dalam ucapan beliau berkaitan prinsip kejayaan iaitu "jangan sesekali sabotaj diri sendiri".
Kita mungkin telah terlalu biasa dengan istilah "sabotaj". Dalam bahasa mudah sabotaj ialah pengkhianatan atau kerosakan yang sengaja dilakukan kepada orang lain atau organisasi melalui berbagai tindakan lisan atau perbuatan dengan niat untuk menggagal atau menyusahkan. Menifestasi perbuatan itu dapat kita perhatikan berlaku dalam semua bentuk rutin hidup sama ada dalam bidang politik, ekonomi, kehidupan sosial dan sebagainya. Mereka yang melakukan sabotaj sama ada dengan niat diri sendiri ataupun diupah atau disuruh oleh orang lain.
Bagaimanapun kita jarang mendengar rangkaikata "mensabotaj diri sendiri" walaupun bagi sesetengah motivator perkara ini sangat biasa dengan mereka. Secara mudah untuk kita memahaminya sebotaj diri ini dapatlah kita katakan semua pemikiran negatif yang ada dalam jiwa dan minda kita. Suara-suara hati yang negatif sering berguman di dalam jiwa dan pemikiran menjadi laskar yang seringkali meranapkan bukan sahaja impian dan harapan malah menjadi pembunuh kepada potensi diri yang ada.
Intermonolog seperti di bawah seringkali didengari oleh mereka yang lemah dan sediakan diri untuk disabotaj oleh diri mereka sendiri:
" buat apa kerja rajin gaji camtu juga"
" malu aku kalau gagal nanti"
" aku mana ada kebolehan"
"ah payah nak buat benda ni, malas aku"
" kan orang kata aku mengada-ngada pulak"
"minta maaf tuan, saya tidak pandai"
"kalau salahkan nanti kena marah"
"minta buat apa tak dapatpun"
"ngajar bagus-baguspun bukan orang pandangpun........."
Malah lebih kronik lagi hingga mencapai asertif diri yang sangat rendah. Bakat, kebolehan dan potensi yang Allah anugerahkan disia-siakan. Mereka tidak mempunyai keyakinan kepada diri sendiri. Hidup dalam keraguan dan ketidakpastian dan sentiasa menjauhkan diri apalagi melakukan perubahan dan tranformasi.
Ini tanda-tanda orang gagal. Mereka awal-awal tewas disabotaj oleh diri mereka sendiri. Walhal kalau mereka yakin dan berusaha mereka mampu membuat lonjakan luar biasa. Potensi yang ada tidak dipugar secara maksima. Bahkan mereka tiada inisiatif untuk bebas dari ikatan dan rangkulan sabotaj itu. Manakala mereka yang bebas dari disabotaj oleh diri sendiri sentiasa yakin dan bergerak kehadapan.
Sebagai perbandingan dan seingat saya dahulu Penilaian Darjah Lima daerah Hulu Terengganu pernah mencatat sejarah hebat semasa Dato' Cg Rahim bin Tahir menjadi PPD Hulu Terengganu. Selepas itu pencapaian UPSR Hulu Terengganu agak malap. Namun setelah Tn Haji Safruddin Ali Hussain memegang PPD Hulu Terengganu kita lihat prestasi UPSR Hulu Terengganu sangat hebat biarpun dari sekolah SKM ataupun sekolah kecil. Kedua-dua pemimpin pendidikan Hulu Terengganu ini telah berjaya "membunuh" rasa rendah diri, rasa tidak mampu Guru Besar, guru-guru dan murid Hulu Terengganu untuk menjadi manusia hebat. Perkongsian semangat dan kecaknaan tinggi telah berjaya melenyapkan pensabotaj diri ini. Hari ini bukan sahaja warga pendidik malah masyarakat Hulu Terengganu merasa bangga menjadi orang Hulu Terengganu.
Kita mengambil contoh daerah Hulu Terengganu bukan bermakna daerah lain tidak bagus tetapi kita selalu dimomokkan bila ada sesuatu yang tidak kena atau terkebelakang ditempelak dengan "dari hulu mana ?" Serupalah pada tahun 70an kita sebagai rakyat Terengganu agak malu dan segan untuk mengakui kita orang Terengganu kerana kemunduran dan kemiskinan. Namun berkat dan dayausaha kita membunuh pensabotaj yang bermaharajalela dalam diri hari ini kita merasa bangga mengakui kita adalah rakyat Terengganu justru kita juga hebat dan tersohor dalam pelbagai bidang sperti pendidikan.
Begitulah juga kalau kita ingin melihat sekolah yang kita pimpin maju dan berjaya kita mestilah berupaya membunuh pensabotaj yang ada dalam diri kita. Kita mesti yakin dengan kemampuan dan kewibawaan kita. Kita mesti mempunyai visi dan misi yang jelas. Ada keberanian untuk membuat tindakan. Kita mesti mengamalkan sikap positif yang mampu menyakinkan diri dan ahli organisasi yang kita pimpin. Kita mesti mempunyai kemahiran dan kecekapan mengurus yang tinggi. Kita mesti cekap dan tepat membuat tindakan dan keputusan. Kita mesti "knowlageable" dalam bidang tugas kita dan yang bersangkutan dengan ruang lingkup dunia kerjaya kita. Keupayaan melatih diri dengan sifat dan sikap positif ini adalah satu strategi bagaimana kita membunuh pensabotaj yang datang dari diri kita sendiri.
Sebenarnya orang yang gemar mensabotaj atau sentiasa memperlekehkan orang lain juga adalah orang yang sangat sinonim dengan "penyakit" atau gerombolan laskar sabotaj yang berumah dan berhuma di dalam diri mereka. Orang yang bebas dan positif pada diri sendiri pastinya akan positif terhadap persekitarannya justru kerana mereka hidup dengan menserasikan alam diri dengan alam nyata secara yang amat hormonis. Mereka yang berjaya pasti merasa kenikmatan dari makna kehidupan yang sebenar.
Jadilah manusia yang merdeka, bahagia dan berjaya menikmati hidup dengan penuh makna. Bebaskan diri dari mensabotaj diri sendiri.
Saturday, November 30, 2013
Friday, November 29, 2013
Renungan Jumaat : Mata kasarnya buta tapi Mata hatinya celik
Kesabaran seseorang muslim dalam
mempertahankan aqidah Islam ketika menghadapi suasana penindasan yang hebat
merupakan contoh kesabaran yang agung. Pegangan aqidah yang bertunjangkan
tauhid kepada Allah menjadi harta yang tiada ternilai bagi setiap muslim. Ia
adalah cahaya yang menyinari hidup insan dan penyelamat dalam mengharungi
sengsara kacau-bilau pada hari pembalasan.
Perkembangan dakwah Rasulullah S.A.W
pada peringkat awal banyak dibantu oleh kesabaran kaum muslimin dan muslimat
dalam mempertahankan pegangan aqidah mereka. Sikap inilah yang membuahkan hasil
yang amat berharga dalam sejarah perkembangan Islam hinggalah ke hari ini.
Islam masih kekal dan terus mekar dalam jiwa setiap umat Islam.
“Matamu jadi
taruhan
Gantian lara nilaian iman
Ayuh bersama kita susuri
Perjalanan derita ini
Terlindung sudah indahnya maya
Mata hatimu tetap menyala”
Gantian lara nilaian iman
Ayuh bersama kita susuri
Perjalanan derita ini
Terlindung sudah indahnya maya
Mata hatimu tetap menyala”
Kisah seorang muslimat sejati
bernama Zinnirah adalah antara contoh terunggul pengorbanan seorang muslimah
demi mempertahankan aqidah yang telah meresap ke dalam lubuk hatinya. Beliau
dipilih oleh Allah untuk menerima ujian yang cukup getir. Beliau menerima
hidayah Allah pada peringkat awal dakwah Rasulullah S.A.W iaitu semasa baginda
S.A.W berdakwah secara sembunyi-sembunyi di kalangan rakan karib baginda. Dalam
sejarah Islam, golongan yang pertama memeluk Islam inilah yang banyak menerima
ujian daripada Allah S.W.T
Zinnirah adalah seorang wanita
berketurunan bangsa Rom. Beliau telah ditawan dan dijual di sebuah pasar di
Mekah. Akhirnya beliau telah dibeli oleh Umar Al-Khattab untuk dijadikan hamba.
Dari segi fizikalnya, Zinnirah kelihatan seorang yang lemah, tetapi dari segi
spiritualnya beliau mempunyai jiwa yang cukup kental dan tabah.
Rasulullah S.A.W memulakan dakwahnya
secara sembunyi-sembunyi di kalangan orang-orang tertentu termasuk golongan
bawahan. Antara yang menerima cahya keimanan ini ialah Zinnirah. beliau telah
menerima dengan sepenuh hati. Pada peringkat awak keislamannya, Zinnirah
melakukan suruhan-suruhan islam secara sembunyi-sembunyi, takut diketahui
tuannya, Umar Al-Khattab. Beliau bersolat, berzikir, membaca Al-Quran, berdoa
kepada Allah dengan penuh syahdu dan keinsafan. Semuanya dilakukan secara
berhati-hati.
Penderitaan ke atas Zinnirah ini
bermula setelah tuannya Umar Al-Khattab mengetahui keIslamannya. Umar telah
dapat menghidu perubahan yang berlaku ke atas diri hambanya itu. Setelah
diselidiki, nyatalah bahawa hambanya meninggalkan agama nenek moyang dan
menerima ajaran tauhid yang dibawa Nabi Muhammad S.A.W.
Umar Al-Khattab cukup terkenal
dengan sikap memusuhi Rasulullah S.A.W dan agama Islam sebelum keIslamannya.
Beliau selalu mencerca Muhammad S.A.W. Beliau mencabar sahabat-sahabat yang
telah memeluk Islam dengan sikap berani dan tegasnya itu. Beliau sanggup
menanam anak perempuannya hidup-hidup kerana malu dipandang masyarakat. Dengan
sifat keberanian inilah yang telah mendorong Rasulullah S.A.W berdoa agar salah
seorang daripada dua Umar di Mekah supaya memeluk Islam
Zinnirah menjadi mangsa awal di atas
sikap kebencian Umar Al-Khattab terhadap Islam dan kaum muslimin. Apalagi,
teruklah Umar menyeksa dan mendera Zinnirah dengan harapan Zinnirah akan
kembali kepada agama asalnya dan meninggalkan Islam. Pelbagai seksaan dikenakan
terhadap Zinnirah. Pukulan, hentakan, sepak terajang, dijemur di tengah-tengah
panas terik adalah rutin kehidupan biasa Zinnirah. Semuanya dihadapi dengan
tenang dan sabar, di samping hati dan jiwanya bergantung penuh kepada
pertolongan Allah S.W.T.
Kemuncak penderaan terhadap Zinnirah
ialah apabila matanya dicucuk dengan besi panas. Beliau kehilangan kedua-dua
matanya dan terpaksa mengharungi hidup dengan penuh kegelapan. Matanya buta,
tetapi hati dan jiwanya penuh dengan cahaya keimanan. Iman menjadi penyuluh
hidupnya dalam kesengsaraan azab dari tuannya.
“Ini untukmu Ya Allah. Aku
mengharungi kesengsaraan ini untuk mendapat kesenangan di akhirat kelak.
Perjuangan ini sememangnya berat, selalu menderita dan sengsara kerana aku
sedar untuk mendapat syurga. aku terpaksa menagih ujian berat, sedangkan neraka
itu dipagari oleh pelbagai kesenangan.” Inilah rintihan hati Zinnirah kepada
Allah S.W.T ketika bermunajat kepada Allah di setiap malam sebagai penawar jiwa
di atas segala kesusahan yang dia hadapi. Jiwanya semakin kukuh. Imannya
semakin teguh.
Pengorbanan Zinnirah mendapat
cercaan kaum musyrikin Mekah. Pelbagai cacian dilemparkan kepadanya. Mereka
mengatakan Zinnirah buta kerana dilaknat oleh tuhan Latta dan Uzza. Mereka
mencabarnya kerana Zinnirah mempertahankan diri dengan mengatakan dirinya buta
bukan kerana tuhan mereka, sebaliknya ia adalah perbuatan Umar dan Allah mengizinkan
ianya berlaku.
Walaupun diuji dengan pelbagai rupa,
keyakinannya kepada Allah tidak berubah. Allah memberi karamah kepadanya.
Matanya yang buta itu dapat melihat kembali dengan karamah Allah S.W.T. Dia
dapat menikmati semula keindahan ciptaan Allah S.W.T. dengan penuh kesyukuran
kepada Allah dan imannya semakin tinggi.
Dengan taufiq dan hidayah
Allah, Umar akhirnya memeluk Islam jua.
Wednesday, November 27, 2013
Kisah benar Cikgu Idayu dan kerenah birokrasi yang menebal?
Oleh Zaini Hassan
FARITA Idayu Bt. Jusoh bukanlah
pegawai besar. Dia hanyalah seorang guru. Guru yang baru lapan tahun berkhidmat
mendidik anak watan kita.
Menjadi guru adalah cita-citanya
dari kecil. Dia bukan seperti sesetengah guru, yang menjadikan kerjaya itu
sekadar makan gaji.
Cikgu Idayu atau Cikgu Ayu mahu
menjadi pendidik sejati. Mendidik anak-anak kita, terutamanya dari kampung
pedalaman.
Selepas keluar dari kolej perguruan
hatinya meronta-ronta mahu terus mengajar. Ke mana sahaja dihantar bukan
halangan. Lagi pun itu telah menjadi
perjanjiannya bahawa ke mana sahaja, waima
ke pulau terpencil di Mabul, Sabah sekali pun dia sanggup tempuhi.
Oleh itu, Idayu sanggup meninggalkan
kampung halaman di Terengganu dan dihantar mengajar di Sarawak. Pengkhususan
beliau ialah subjek Fizik, Matematik dan Sains.
Guru muda itu gembira mengajar di
situ. Semangatnya sentiasa berkobar-kobar mendidik anak bangsa.
Namun sebagai seorang insan, Cikgu
Idayu pun mempunyai keinginan untuk berumah tangga. Jodohnya ditemukan dengan
jejaka yang kebetulan berasal dari negerinya di Terengganu.
Setelah berkahwin Cikgu Idayu
dipindahkan dari Sarawak ke Semenanjung, iaitu Johor.
Dia ditempatkan di Sekolah Menengah
Kebangsaan Dato Syed Esa, Batu Pahat, Johor.
Suaminya pula bertugas sebagai
Warder Penjara di Dungun. Sehingga kini mereka telah berkahwin selama lapan
tahun.
Bagi pasangan itu, seorang tinggal
di Dungun dan seorang tinggal di Batu Pahat bukan halangan untuk berkhidmat
sebaik-baik mungkin kepada negara tercinta ini.
Sepanjang lapan tahun mereka tidak
pernah tinggal sebumbung. Sama ada suami akan ke Batu Pahat atau sebaliknya si
isteri akan ke Dungun. Walaupun kejauhan, tanggungjawab zahir dan batin
diteruskan sama seperti pasangan suami isteri yang lain.
Namun, setelah beberapa tahun
berulang-alik mereka merasakan ia bukanlah satu penyelesaian yang baik. Sebagai
penjawat awam, Cikgu Idayu mempunyai hak memohon pertukaran untuk mengikuti
suami.
Sudah tujuh tahun, sejak 2008 tanpa
serik dia membuat permohonan melalui Jabatan Pelajaran Negeri dan di peringkat
kementerian, namun semuanya gagal.
Setiap tahun, kementerian membuka
permohonan sebanyak dua kali. Dan, sepanjang tempoh itu dia telah membuat
permohonan berbelas-belas kali.
Cikgu Idayu reda dengan ketentuan
Ilahi. Mungkin tiada rezeki lagi, fikirnya.
Di sepanjang proses permohonan itu,
dia ada juga mendapatkan surat sokongan pelbagai pihak, juga gagal.
Pertengahan tahun ini apabila rayuan
pertukaran dibuka, dia antara cikgu yang paling awal berkobar-kobar dan ghairah
mengisi borang. Kakitangan jabatan pun sudah kenal dengan beliau.
Sambil jari jemarinya mengisi borang
itu, mulut Cikgu Idayu tidak putus-putus memohon doa agar mudah-mudahan
permohonannya diperkenankan dan dapat disatukan dengan suami tercinta.
Beberapa hari lalu keputusan
diumumkan. Buat kesekian kalinya, selama tujuh tahun, permohonannya ditolak
sekali lagi.
Permohonannya untuk bersatu di bawah
satu bumbung dengan suaminya buat pertama kalinya, juga gagal.
Cikgu Idayu terus pasrah. Fikirannya
cukup tertekan. Cita-cita masa kecilnya untuk menjadi guru kini sudah menjadi
satu mimpi ngeri. Cikgu Idayu kini difahamkan, sedang menerima rawatan akibat
tekanan.
Lebih tertekan, setelah tujuh tahun
berkahwin, dia masih belum mendapat cahaya mata. “Kerana itu saya mahu duduk
berdekatan dengan suami saya..."
Sebagai penulis, saya tidak pasti di
mana silapnya dalam kes Cikgu Idayu ini.
Terus terang saya katakan, saya tidak
mengenali cikgu itu. Saya hanya menerima suratnya - mengadu kepada saya,
setelah segala usahanya selama ini gagal.
Mengadu kepada saya adalah jalan
terakhir beliau.
Tulis beliau kepada saya: “ Keluarga
kami sejak zaman nenek moyang 100 peratus menyokong, berjuang untuk UMNO. Saya
minta tolong dengan menteri-menteri UMNO, takda satu tandatangan mereka yang
laku... jalan akhir, nampaknya saya perlu berhenti kerja walaupun itu cita-cita
saya sejak kecil mahu menjadi cikgu untuk bantu anak bangsa."
Kisah Cikgu Idayu, saya anggap
adalah satu daripada banyak lagi kes yang serupa.
Bagi saya dalam puluhan ribuan guru
di seluruh negara, dan mobilisasi guru-guru baru setiap tahun, apakah
sebenarnya masalah Cikgu Idayu ini? Terus terang saya katakan saya tidak faham
dengan sistem proses pertukaran itu.
“Mereka memberi alasan pengkhususan
saya sudah penuh di Terengganu," katanya.
Jika satu, dua tahun mungkin kita
boleh terima dia gagal, tetapi apabila ia sudah masuk tahun ketujuh, maka di
mana pula silapnya? Di mana pertimbangan kemanusiaan pula?
Apakah semua pihak mahu melihat
Cikgu Idayu, seorang guru Fizik dan Matematik ini melepaskan jawatannya?
Wahai Pengarah-pengarah Pendidikan
Negeri-Negeri, Ketua Pengarah Pendidikan, Ketua Setiausaha Kementerian dan
menteri-menteri serta timbalan-timbalannya, tolonglah teliti kes ini.
Saya berharap janganlah dihukum
Cikgu Idayu gara-gara tulisan ini. Ambillah iktibar positif daripada tulisan
ini untuk memperbaiki mana-mana sistem yang lemah.
Saya difahamkan Kementerian Pendidikan
memang sedar mengenai sindrom suami-isteri berpisah ini. Harap-harap kes Cikgu
Idayu ini boleh diselesaikan.
Jika ini pun susah hendak
diselesaikan, apakah kita sudah bersedia untuk menjadi sebuah negara maju?
Sumber Rencana : http://www.utusan.com.my/utusan
Saturday, November 23, 2013
Sembang Sabtu : Bila berubah pangkat maka kerja juga berubah..
Seorang pegawai JPA dalam satu taklimat berkata , " Bila seseorang itu dinaikkan pangkat walaupun secara TBBK maka Ketua Jabatan perlu menyediakan tugas tambahan agar kedudukan dan gaji naik pangkat itu sepadan dengan kerjanya". Kita kira ramai yang bersetuju dengan pandangan ini.
Bagi mereka yang dinaikkan pangkat Pengetua, Guru Besar dan GPK dan juga Ketua Bidang bidang tugas mereka telah dinyata dan digariskan dengan jelas. Mereka telah ada panduan kerja apa yang perlu dilaksanakan dengan kedudukan mereka selain dari tugas utama mengajar. Bagaimana dengan mereka yang dinaikkan pangkat secara TBBK ? Selain dari mengajar mana senarai tugas tambahan mereka?
Tentunya adalah tidak logik misal seorang guru DGA29 mengajar Tahun 5 dan seorang guru TBBK DGA34 juga mengajar tahun yang sama serta tugas rutin yang sama. Seorang bukan naik pangkat dan seorang lagi naik pangkat. Naik pangkat pula sama gred dengan Guru Besar. Bezanya hanya Elaun Tanggung Jawab. Elaun-elaun lain sama sahaja. Beban kerjapun Guru Besar jauh lebih berat dari TBBK yang sama grednya.
Dalam taklimat berkaitan ramai perwakilan menyatakan bahawa ramai kalangan guru tidak berminat mengisi jawatan hakiki di peringkat rendah dan menengah kerana menunggu TBBK walaupun pemangkuan ke hakiki lebih awal. Mereka beranggapan naik pangkat TBBK bukan sahaja tidak perlu bertukar tetapi tidak perlu apa-apa tugas tambahan lain cukup kekal dengan apa yang ada dan gaji bertambah.
Bagi mempertingkatkan produktiviti Ketua Jabatan perlu menyusun hiraki tugas pengurusan di peringkat sekolah bersesuaian dengan gred naik pangkat mereka. Tentunya janggal seorang DGA29 atau DGA32 TBBK diberi tugas Ketua Panitia sedangkan guru bagi subjek sama ada DGA34 TBBK. Begitu juga berbagai tugas lain lagi bahawa mereka yang berada gred naik pangkat lebih tinggi diberi tanggungjawab memegang tugas yang lebih besar. Apalagi naik pangkat secara TBBK yakni berasaskan kecemerlangan maka tiada alasan untuk menolak sebarang tugas yang diamanahkan.
Kita berharap dengan adanya garis panduan tugas tambahan maka setiap orang yang dinaikkan pangkat telah bersedia memikul amanah sesuai dengan nilai gred dan gaji mereka. Kita yakin dengan yang demikian perasaan tidak puas hati di kalangan mereka tidak naik pangkat dapat diredakan dan organisasi akan bertambah baik dan mantap.
Bagi mereka yang dinaikkan pangkat Pengetua, Guru Besar dan GPK dan juga Ketua Bidang bidang tugas mereka telah dinyata dan digariskan dengan jelas. Mereka telah ada panduan kerja apa yang perlu dilaksanakan dengan kedudukan mereka selain dari tugas utama mengajar. Bagaimana dengan mereka yang dinaikkan pangkat secara TBBK ? Selain dari mengajar mana senarai tugas tambahan mereka?
Tentunya adalah tidak logik misal seorang guru DGA29 mengajar Tahun 5 dan seorang guru TBBK DGA34 juga mengajar tahun yang sama serta tugas rutin yang sama. Seorang bukan naik pangkat dan seorang lagi naik pangkat. Naik pangkat pula sama gred dengan Guru Besar. Bezanya hanya Elaun Tanggung Jawab. Elaun-elaun lain sama sahaja. Beban kerjapun Guru Besar jauh lebih berat dari TBBK yang sama grednya.
Dalam taklimat berkaitan ramai perwakilan menyatakan bahawa ramai kalangan guru tidak berminat mengisi jawatan hakiki di peringkat rendah dan menengah kerana menunggu TBBK walaupun pemangkuan ke hakiki lebih awal. Mereka beranggapan naik pangkat TBBK bukan sahaja tidak perlu bertukar tetapi tidak perlu apa-apa tugas tambahan lain cukup kekal dengan apa yang ada dan gaji bertambah.
Bagi mempertingkatkan produktiviti Ketua Jabatan perlu menyusun hiraki tugas pengurusan di peringkat sekolah bersesuaian dengan gred naik pangkat mereka. Tentunya janggal seorang DGA29 atau DGA32 TBBK diberi tugas Ketua Panitia sedangkan guru bagi subjek sama ada DGA34 TBBK. Begitu juga berbagai tugas lain lagi bahawa mereka yang berada gred naik pangkat lebih tinggi diberi tanggungjawab memegang tugas yang lebih besar. Apalagi naik pangkat secara TBBK yakni berasaskan kecemerlangan maka tiada alasan untuk menolak sebarang tugas yang diamanahkan.
Kita berharap dengan adanya garis panduan tugas tambahan maka setiap orang yang dinaikkan pangkat telah bersedia memikul amanah sesuai dengan nilai gred dan gaji mereka. Kita yakin dengan yang demikian perasaan tidak puas hati di kalangan mereka tidak naik pangkat dapat diredakan dan organisasi akan bertambah baik dan mantap.
Friday, November 22, 2013
Renungan Jumaat : Kita ditipu Yahudi tentang daging kambing
Mereka yang
berpangkat doktor menyarankan kita supaya mengelakkan dari memakan daging
kambing, kerana daging kambing boleh menyebabkan panas badan. Ada juga doktor
yang mengatakan kandungan lemak dan kolesterol pada daging kambing tinggi serta
seringkali daging kambing dituding sebagai penyebab darah tinggi dan sakit
jantung.
Sebenarnya,
daging kambing adalah makanan kegemaran Rasulullah S.A.W. Setiap sunnah nabi mesti
ada kelebihannya. Oleh kerana orang barat (yahudi) tidak mahu kita ikut sunnah
nabi, pelbagai kenyataan mereka keluarkan. Tetapi hakikat sebenarnya banyak
manfaat, khasiat dan kesan daripada kambing sama ada memakan dagingnya atau
digembala sehingga ia digelar terapi kambing.
Daging
kambing adalah daging yang paling baik
Kajian dari
Persatuan Jantung Amerika menyatakan, daging kambing baik untuk mereka yang mempunyai
masalah berkaitan jantung. Ini disebabkan daging tersebut tinggi kualiti
proteinnya dengan nisbah kandungan lemak yang sihat. Struktur molekul daging
kambing yang berbeza menjadikan daging kambing lebih mudah dihadam. Ia juga
amat sesuai untuk mereka yang menjaga kesihatan. Bukan setakat itu sahaja,
malah jika dibandingkan, daging kambing mengandungi zat besi dan kandungan
potasium yang rendah kandungan mineralnya. Dagingnya lebih pejal dan lebih
rendah kalori daripada daging lembu dan ayam tanpa kulit. Kesemua asid amino
yang diperlukan ada di dalam daging kambing.
Pengurai
Kolestrol Tepu
Daging
kambing yang rendah kandungan protinnya menjadikan ia terkecuali daripada
membentuk sebarang ikatan kolestrol akibat amalan pemakanan yang tidak sihat.
Ikatan
kolestrol tepu boleh dielakkan sekiranya Omega 3 terdapat di dalam darah,
tetapi Omega 3 tidak mampu mengurai kolestrol yang telah terbentuk. Hanya
ikatan hidrogen dan karbon (kolestrol lembut) sahaja yang boleh menguraikan
ikatan hidrogen dan karbon (kolestrol kasar). Oleh itu, kolestrol yang
terbentuk dalam badan tidak boleh diurai dengan sebarang bahan melainkan dengan
kolestrol kambing sahaja.
Vitamin C
dan chitosan yang digunakan untuk menyelaputi protein boleh mengakibatkan
pembentukan kolestrol yang lebih bahaya sekiranya ia diserap oleh darah.
Sekiranya kandungan kolestrol tepu jenis ini banyak terdapat didalam darah, ia
boleh mengakibatkan masalah jantung.
Sodium yang
digunakan untuk mengawet daging serta untuk menyedapkan rasa daging akan
membentuk kolestrol tepu yang halus. Biasanya kaedah ini digunakan untuk
membuat daging burger. Selain itu memakan makanan yang tinggi protein yang
dicampurkan dengan perasa makanan seperti MonoSodium Glutamat (MSG) juga akan
membentuk kolestrol tepu yang sangat halus. Ia boleh dipam naik ke bahagian
otak dan sekiranya tersekat, ia boleh menyebabkan strok .
Pencegah
Penyakit Darah Tinggi Dan Obesiti
Kolestrol
kambing boleh menguraikan kolestrol dalam darah yang menjadi punca kepada
penyakit darah tinggi. Kolestrol kambing yang menguraikan darah yang tercemar
dengan kolestrol tepu akan menyebabkan isipadu darah meningkat. Pesakit darah
tinggi yang mengambil daging kambing akan mengalami gejala penguraian akibat
peningkatan isipadu darah seperti pening.
Walaupun
daging kambing bertindak sebagai pengurai protein yang terbaik, tetapi pesakit
darah tinggi yang tidak tahan dengan kesan pembongkaran penguraian ini
dinasihatkan agar tidak mengambil daging kambing sebagai terapi. Tetapi bagi
mereka yang tidak mengalami masalah tekanan darah tinggi dinasihatkan agar
mengamalkan pemakanan daging kambing untuk mengelakkan penyakit darah tinggi.
Lemak di
bawah permukaan kulit terbentuk akibat kolestrol yang gagal dicerna oleh hati.
Ia akan menyebabkan masalah obesiti (kegemukan) jika terdapat dalam jumlah yang
banyak. Pesakit obesiti yang mengambil daging kambing akan mengalami masalah
tekanan darah yang tidak stabil dan turut mengalami pening kepala akibat kesan
pembongkaran kolestrol tepu oleh kolestrol kambing. Selain itu, daging kambing
akan membakar lemak yang berlebihan dalam badan. Kesan pembakaran lemak akan
mengakibatkan gejala pembongkaran seperti panas badan, berpeluh dan telinga
berdengung.
Mencantikkan
Kulit
Vitamin C
semulajadi yang tidak teroksida juga terdapat dalam daging kambing. Vitamin C
tidak teroksida amat penting untuk pembinaan dan ketahanan sel kulit. Vitamin C
yang tidak teroksida akan menyeimbangkan dan mengurangkan bebanan fungsi
hempedu serta mencantikkan kulit.
Pengambilan
protein yang secara berlebihan akan menyebabkan ia tersimpan di bahagian bawah
kulit akan mudah teroksida dan bertindak balas dengan sel kulit untuk membentuk
tenaga. Proses ini akan mengakibatkan kulit kelihatan hangus dan gelap
sekiranya berjemur di bawah sinaran matahari. Vitamin C daripada daging kambing
akan memberi lebih ketahanan terhadap kulit daripada bertindak balas terhadap
protein yang terkena cahaya matahari.
Mengamalkan
memakan daging kambing adalah salah satu cara semula jadi untuk mendapatkan
kulit yang lebih putih dan cantik.
Meningkatkan
Rasa Kasih Sayang Dan Kegembiraan
Sistem darah
(NW18) berkaitan dengan kawasan Thalamus (NW3). Thalamus berfungsi sebagai
penjaga kasih sayang. Sistem darah yang sihat dan kuat akan memastikan bahagian
Thalamus juga kuat dan membantu mewujudkan perasaan kasih sayang.
Jantung akan
menjadi lebih lembut dan lancar pergerakannya apabila menerima kolestrol daging
kambing. Jantung yang lembut akan mewujudkan perasaan yang gembira. Jantung
yang lancar pergerakannya akan mudah tersentuh dan terpesona dengan sesuatu
yang mengusik perasaannya. Oleh itu ia akan membahagiakan dan mewujudkan
perasaan kecintaan (kasih sayang).
Mereka yang
mengamalkan pemakanan daging kambing akan merasa tenang dan gembira serta mudah
merasa getaran kasih sayang. Amalkanlah pemakanan daging kambing sekiranya
menghadapi masalah sukar merasai nikmat kasih sayang dan getaran kecintaan.
Inilah tipu
helah yahudi untuk menjatuhkan umat islam terutamanya.
Wallahu'Alam.
Subscribe to:
Posts (Atom)